Aig Tonchant, tha sinn dìoghrasach mu bhith a’ dèanamh pacaidean cofaidh seasmhach a bhios chan ann a-mhàin a’ dìon agus a’ gleidheadh, ach a bhios cuideachd a’ brosnachadh cruthachalachd. O chionn ghoirid, thug aon de na teachdaichean tàlantach againn am beachd seo chun ath ìre, ag ath-chleachdadh diofar phocannan cofaidh gus collage lèirsinneach iongantach a chruthachadh a’ comharrachadh saoghal a’ chofaidh.

’S e measgachadh sònraichte de phacaigeadh bho dhiofar bhrandan cofaidh a th’ anns an obair-ealain, gach fear le dealbhadh, tùs agus pròifil ròstaidh sònraichte. Tha gach poca ag innse a sgeulachd fhèin—bho thònaichean talmhaidh cofaidh na h-Etiòpia chun leubail dàna den mheasgachadh espresso. Còmhla, bidh iad a’ cruthachadh brat-ùrlair dathte a tha a’ nochdadh iomadachd agus beairteas cultar cofaidh.

Chan e dìreach obair ealain a th’ anns a’ chruthachadh seo, tha e na fhianais air cumhachd seasmhachd. Le bhith a’ cleachdadh a’ phoca cofaidh mar mheadhan, chan e a-mhàin gun tug an neach-dèiligidh againn beatha ùr don phacaid ach thog e mothachadh cuideachd air na buannachdan àrainneachdail a tha an lùib ath-chleachdadh an stuth.

Tha an obair-ealain seo gar cur nar cuimhne nach e dìreach deoch a th’ ann an cofaidh; ’S e eòlas cruinneil a th’ ann a tha air a cho-roinn tro gach leubail, fàileadh agus blas. Tha sinn air leth toilichte fhaicinn gu bheil pàirt aig ar pacaigeadh ann am pròiseact cho brìoghmhor, a’ measgachadh ealain agus seasmhachd ann an dòigh a bhrosnaicheas sinn uile.

Aig Tonchant, tha sinn a’ leantainn air adhart a’ toirt taic do dhòighean ùr-ghnàthach gus eòlas cofaidh a leasachadh, bho na fuasglaidhean pacaidh càirdeil don àrainneachd againn gu na dòighean cruthachail anns a bheil luchd-ceannach ag eadar-obrachadh leis na toraidhean againn.