Tha am pasgan a-muigh fèin-sheulachaidh air a dhealbhadh airson leannan cofaidh an latha an-diugh, a’ toirt seachad goireasachd gun choimeas agus gleidheadh ​​ùrachd. Tha na làithean seachad nuair a bha e duilich pocannan sìoltachain cofaidh a sheulachadh le criomagan no casan mòra. Leis a’ phacaid rèabhlaideach againn, faodaidh luchd-cleachdaidh am poca a sheulachadh gu furasta às deidh gach cleachdadh, a’ dèanamh cinnteach à ùrachadh agus gleidheadh ​​blas as fheàrr.

“Tha an sgioba againn [Tonchant] an-còmhnaidh a’ sireadh dhòighean air eòlas grùdaidh cofaidh a leasachadh, agus tha sinn a’ tuigsinn cho cudromach sa tha ùrachd ann an ullachadh cofaidh, agus is e sin as coireach gun do leasaich sinn am pasgan ùr-ghnàthach fèin-sheulachaidh seo. Bidh e ag atharrachadh an dachaigh agus eòlas a’ chofaidh. Riaghailtean a’ gheama. Barista proifeasanta.”

Seo na prìomh fheartan a tha aig pacadh a-muigh fèin-ròin:

Goireasach: Chan eil feum aig inneal fèin-ròin a tha furasta a chleachdadh air goireasan seulachaidh a bharrachd, a’ sàbhaladh ùine agus lùth do luchd-cleachdaidh.

GLÈIDHEACHD: Le bhith a’ seulachadh a’ phoca gu tèarainte às deidh gach cleachdadh, bidh am pacaigeadh againn a’ cuideachadh le bhith a’ gleidheadh ​​ùrachadh is fàileadh do chriathragan cofaidh airson ùine nas fhaide.

Iomadachd: Tha am pacaigeadh againn co-chòrdail ri measgachadh de mheudan is chumaidhean sìoltachain cofaidh gus freagairt air diofar roghainnean agus innealan grùdaidh.

STUTHAN MAIRSINNEACH: Tha am pacaigeadh a-muigh againn air a dhèanamh de stuthan àrd-inbhe a tha freagarrach airson biadh, a’ dèanamh cinnteach à seasmhachd agus dìon ùrachaidh maireannach.

A bharrachd air a bhith a’ leasachadh eòlas an neach-cleachdaidh, tha am pacaigeadh fèin-sheulachaidh a-muigh cuideachd a’ freagairt ri dealas Tonchant a thaobh seasmhachd. Tha am pacaigeadh air a dhèanamh à stuthan ath-chuairteachail agus tha e a’ nochdadh ar dealas do stiùbhardachd na h-àrainneachd agus lughdachadh sgudail ann an gnìomhachas a’ chofaidh.

“Chan e a-mhàin ùr-ghnàthachadh a th’ annainn ach cuideachd seasmhachd adhartachadh anns a h-uile taobh de ar pròiseas leasachaidh thoraidhean," thuirt [Victor]. “Leis a’ phacaid a-muigh fèin-sheulachaidh againn, faodaidh luchd-cleachdaidh tlachd fhaighinn bho ghoireasachd teicneòlais an latha an-diugh agus aig an aon àm a’ lughdachadh a’ bhuaidh a th’ aca air an àrainneachd.”

Tha toirt a-steach pacaigeadh fèin-sheulaichte a-muigh a’ comharrachadh clach-mhìle eile ann am misean [Tonchant] gus eòlas grùdaidh cofaidh a leasachadh. Ri fhaighinn air-loidhne agus aig luchd-reic taghte, atharraichidh am fuasgladh pacaidh ùr-ghnàthach seo an dòigh anns a bheil leannanan cofaidh ag ullachadh an cofaidh as fheàrr leotha.